2019年04月09日

4月10日は「ひものの日」

塩干の太助では、「1月10日 ひものの日」記念日協会の認定を受け
毎月10日にひものの日を開催しています。
今月は4月10日(水)に開催し、長崎県の美味しい干物をご紹介。
目玉は真あじ開き、その他にも限定となりますが、やりいか一夜干し、黒むつ開き、長崎俵物ごんあじ
などをご紹介いたします。

ひものの日とは・・・
干物(ひもの)の「干す」という漢字が一と十に分ける事ができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助(えんかんのたすけ)では毎月10日に「ひものの日」を開催しています。

太助ホームページ



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