2022年01月28日
2月3日は「節分」です
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2月3日は節分です！
節分は豆まき・恵方巻きとのイメージありますが、
柊鰯も忘れずにご用意ください。
柊の枝にイワシの頭を刺した柊鰯（ひいらぎいわし）は、
すでに平安時代には行われていたようです。
柊は悪霊を寄せ付けないとされ、
風水では家の周りによく植えられます。
トゲトゲした葉が鬼の目を刺してくれるのだとか。
イワシは焼いたときの臭いで鬼を遠ざける、
または臭いで鬼をおびき寄せて柊で刺すため、とも言われています！！
新型ウイルスも
豆まきや鰯の焼いた匂いで
どこかに飛んでいってほしいものですね。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
2022年01月21日
活〆 黒瀬ぶり
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
寒い日が多く体調がすぐれない方も多いかと思います・・
ゆっくり休める時は、ゆっくり休んでくださいね。
疲れた時は
太助の八方だしでお茶漬けが
ホッとできておすすめです！
さて、年末一部店舗で販売させていただきました「ぶり」！！
お客様からのリピートが多く
また今週末一部店舗ではありますが、
販売させていただきます！
脂ののった活〆の黒瀬ぶり。
塩焼きはもちろん、照り焼きなどでも美味しくオススメです。
ぜひ一度ご賞味ください♫
2022年01月14日
太助の『アットホーム居酒屋』
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
昨年も好評でした
『太助のアットホーム居酒屋』
コロナウイルス感染者もまた増加中で
なかなか飲みに行けない・・
そんなあなたに！！
太助が居酒屋メニューを取り揃えてお待ちしております♪
また、魚に合う日本酒「太助」も今の時期ですと熱燗がおすすめです。
是非お近くの太助で取り揃えておりますので、ご来店お待ちしております♫
リモートの画面越しでも
美味しい干物、おつまみ、お酒で
大切な人と楽しい時間をお過ごしください。
2022年01月02日
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
旧年中は格別のご厚情を賜り
厚く御礼申し上げます。
本年も皆様方の食卓が笑顔で溢れるよう
従業員一同努めて参ります。
どうぞ本年もよろしくお願いいたします。
塩干の太助・漁菜やきはま
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