株式会社太助トピックス

2024年01月30日

2月3日は「節分」です

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。

2月3日は節分です！
節分と言えば恵方巻や豆まきが有名ですが、昔からの文化で魔除けとして、”節分いわし“があります。
昔から魔除けとして、いわしと柊が飾られる理由としては、
”臭いもの“や”尖ったもの“は魔除けの効果があると言われ、祭事などによく用いられる風習がありました。
魔は「鬼」、臭いものは「いわしの頭」、尖ったものは「柊」を示し、
「柊」と「いわしの頭」を玄関に飾り、鬼が家の中に入ってくる事を防ぐと言われています。

今年の節分は、DHA・PEAが豊富で美味しい”太助のいわし丸干し“！
身は食べて、いわしの頭は柊と一緒に魔除けにしてください！！
また、恵方巻の具材にピッタリな”穴子の蒲焼“や”刻み穴子“、お吸い物にピッタリな”あおさのり“もご用意しております♫

お客様のお越しを心よりお待ちしております。

2024年01月06日

1月10日は「ひものの日」

1月10日（水）は「ひものの日」です。
2017年6月2日に日本記念日協会に正式に登録されました。

今年の「ひものの日」は太助全店で
縞ほっけ開き・金目鯛開き・瀬付きあじ開き・さばみりん干しを販売します！
また一部店舗では、かます開き・銀だら醤油干し等もご用意しております。
ぜひこの機会に太助おすすめの干物をお買い求めください♫
皆様のご来店をお待ちしております。

ひものの日とは・・・
干物（ひもの）の「干す」という漢字が一と十に分けることができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助（えんかんのたすけ）では
毎月10日に「ひものの日」を開催しています。

2024年01月01日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

旧年中は格別のご愛顧を賜り
厚く御礼申し上げます。

本年も皆様の食卓で笑顔が見られるよう
従業員一同努めて参ります。
幸多き一年となりますよう
心よりお祈り申し上げます。

どうぞ、本年もよろしくお願いいたします。

塩干の太助・漁菜やきはま

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