2018年01月23日
2月3日 は節分です。
節分といえば、「豆まき」 「恵方巻き」のイメージが強いですが、
実は「いわし」も節分の風習としてあります。
塩干の太助 では
節分 福いわし として各商品を取り揃えています。
いわしを焼く時の煙や臭気で邪気を取り払うという「厄除け」の意味があります。
いわし はグリルだけでなく フライパン でも簡単に焼けます。
むしろ栄養価が落ちにくい フライパン での調理も推進されています。
ぜひお試しください。
また、恵方巻き具材として各種取り揃えております。