2021年07月23日

7月28日は「土用の丑の日」

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。

今回は「漁菜やきはま」よりお知らせです♪

7月28日は土用の丑の日！
今年もやります
やきはま大垣店、やきはま御嵩店、やきはま鳴海店
3店舗にて、
今が美味しい新仔の鰻！
いわば新物の活鰻を生から炭火で焼き上げます。

うなぎにはビタミンA、ビタミンB群などの成分が多く含まれており、
疲労回復、食欲増進に効果的と言われています。
この機会にぜひお試しいただき、暑い夏を乗り切りましょう！

太助でも「あなご蒲焼」や鰻と一緒にお吸い物に最適な「あおさ」などもご用意しております。

ご来店お待ちしております♫

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• 2021年07月23日 00:00
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2020年07月27日

土用の二の丑（8月2日）

いつも塩干の太助・漁菜やきはまをご利用くださり誠にありがとうございます。

今年の夏の土用の丑は、7月21日（火）と8月2日（日）の2回あります。
7月21日（火）の土用の丑の日は、多くのお客様ご来店、ご購入いただき誠にありがとうございます。
8月2日（日）土用の二の丑の日も「炭火焼き」やります！！

個人的な感想ですが、今年の新子うなぎはとってもふっくらして美味しかったです。
もし、7月21日に食べれなかった人も。また食べたいという人も。
8月1日（土）、8月2日（日）生から炭火で焼きます。
愛知県　アピタ鳴海店内
岐阜県　アピタ御嵩店内
岐阜県　アピタ大垣店内
の3店舗で炭火焼を行います。ぜひご来店の際は「やきはまの炭火焼きうなぎ」をお買い求めください。

新型コロナウイルス感染防止のため、すべてパックでの販売となります。
いつもと違う販売形態ですが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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• 2020年07月27日 00:00
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2020年07月16日

漁菜やきはま　土用の丑は「炭火焼きうなぎ」

いつも塩干の太助・漁菜やきはまをご利用くださり誠にありがとうございます。

7月21日（火）は土用の丑です。
今年もやります！「炭火焼き」
7月19日（日）～7月21日（火）の期間は、炭火で生からでうなぎを焼きます。

メインのサイズは1尾2,380円
今年の新子は身はふわっと、皮はパリッと非常に美味しいです。
愛知県　アピタ鳴海店内
岐阜県　アピタ御嵩店内
岐阜県　アピタ大垣店内
の三店舗で販売いたします。近隣のお客様はぜひお買い求めください。

今年は新型コロナ対策で、1尾ずつパックした状態で提案させて頂きます。

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• 2020年07月16日 00:00
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2018年08月06日

塩干の太助　社長がラジオ出演時に紹介したメニューをご家庭でどうぞ！＜レシピ紹介＞

塩干の太助が提供する「FOOD STYLE NAVIGATION」
で実際にご紹介したメニューのレシピを是非ご家庭でもご活用ください！

レシピに使用されているメイン食材は太助各店にてご購入できます。


(1)うざく
脂ののったうなぎ蒲焼きを、きゅうりと甘酢と合わせサッパリいただけます。
よく冷やしてもおいしいです。

(2)ローストサーモンとアボガドのサラダ
芳醇な香りの燻製サーモンを添えた、
簡単ヘルシーサラダを太助ドレッシングでどうぞ！

(3)骨取りサーモンステーキ
サーモンステーキのレシピをご紹介。
さっぱりレモン風味で美味しさ倍増！！　フライパンで簡単調理。

(4)鮭つみれとそうめん
鮭の美味しさを残しつつ、柔らかく仕上げたつみれがゴロリ。
太助の出汁で作ったおかず汁物です。

(5)太助の日本酒ジュレ
日本酒の特徴と風味を生かしながら、レモン果汁を加えて暑い夏にぴったりの
ちょっと大人の銘酒のジュレです。

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• 2018年08月06日 00:00
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2017年07月31日

8月6日（日）「土用の丑の日」“二の丑”

8月6日（日）は「土用の丑の日」です！
今年は土用丑が2度あり、8月6日が2回目の丑の日です。

「漁菜やきはま」下記5店舗では、
「うなぎ蒲焼」を生から炭火で焼きます！
工場で生きた活うなぎを職人たちが開き、店舗で生から炭火で丁寧に焼き上げています。

身はふっくら。皮はパリッと。
やきはまのうなぎ蒲焼をぜひご賞味ください。

（漁菜やきはま　炭火焼実施店舗）
アピタ鳴海店（愛知県）、アピタ名古屋空港店（愛知県）、ピアゴアラタマ店（愛知県）、アピタ大垣店（岐阜県）、アピタ御嵩店（岐阜店）

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• 2017年07月31日 00:00
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