2017年07月01日
楽天太助ついにオープンしました。
いつもご来店ありがとうございます。
ちょっと忙しくて買い物に行けない。買いたいけどお店が遠い。
そんな貴方へ
開店記念として、特大縞ほっけ1枚・真あじ開き2枚・時鮭2切のセットをお値打ちに販売しています。
詳細は楽天太助へ。
2017年07月01日
6月29日(木)に社内勉強会の「干物マイスター講座」が開催されました。
今回は、第9回「干物の乾燥法」についてです。
干物の乾燥には、天日乾燥・機械乾燥など色々な乾燥法があり、
それぞれの乾燥法の特徴や品質の変化について勉強することができました。
次回は、7月に第10回講座「干物の貯蔵」について勉強します。