2019年11月21日

環境への取り組み

塩干の太助は
今、世界で起きている「海洋プラスチック削減」問題と、「CO2 削減」について取組を開始します。
11月21日、ボジョレヌーボ解禁に合わせ
・いかチーズ　1パック398円
・ほたてチーズ　1パック398円　ワインに合う「太助のおつまみ」2品よりバイオマストレーを使用。
植物由来のプラスチック素材、PLA樹脂100％の容器を使用した商品の販売を開始します。

PLA樹脂はPoly-Lactic Acidポリ乳酸の頭文字をとった略で、トウモロコシやジャガイモなどに含まれるデンプンなどの植物由来のプラスチック素材で、廃棄後の処理によって二酸化炭素や水などに分解できます。また、PLA樹脂100％という事で微生物が存在する環境で土に分解されます。

塩干の太助では、今後ともPLA樹脂容器の使用量を高めていきます。

 

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