2017年08月20日
1月10日は「ひものの日」。日本の伝統食品としての干物を、より多くの人に知ってもらい 、食べてもらうために、ひものの専門店「塩干の太助」を運営する株式会社太助が制定し 、日本記念日協会が認定した。 塩干の太助では、毎月10日に「ひものの日」を開催します。 9月10日(日)より開催し、干物(ひもの)といえば あじの開き が一番身近な干物(ひもの)です。 色々なあじの開き、産地や食べ方、栄養素などご提案させて頂きます。