2019年06月14日
6月8日に第4回目となる「干物マイスター講座特別講演会」を名古屋港の会場でおこないました。
参加メンバーは社員・メーカー様で約100名。
講師には、京都大学 坂口名誉教授、東京海洋大学 岡﨑教授、福井県立大学 大泉教授の3名の講師をお迎えし、楽しくより深い知識を学ぶことができました。
また講演前には干物マイスター表彰式を行い、干物マイスター・干物アドバイザーを表彰しました。
今月からは、「干物マイスター養成講座」第3クールが社内でスタートします。