2022年05月06日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今週 5月8日は『母の日』です。
この機会にお母さんに感謝の気持ちを込めて、
お母さんが好きなものを送ってみてはいかがでしょう?
太助が今力を入れて販売しているスモークサーモンも、
綺麗な薔薇型で提案させていただいております。
他にも各店色々ご提案させていただきます。
お近くの太助へ是非お越しください♪
2022年03月25日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
日中の日差しが心地よく、
春がすぐそこまで近づいてきている感がありますね。
さて、蔓延防止期間もあけ、
春のピクニックやホームパーティーに合う
簡単お洒落なおつまみを作ってみませんか?
今回は太助のスモークサーモンをご紹介させていただきます❤️
更に美味しく召し上がっていただくため、
食べ方提案としてエクストラバージンオイル(レモンフレーバー)とケッパーを太助でも販売します。
レシピのご紹介
・スモークサーモンとクリームチーズの一口オードブル
材料
・スモークサーモン
・スモークサーモン同量のクリームチーズ
・市販のクラッカー15枚前後
・ケッパー、ミントの葉、いくら、フルーツなど彩り具材
(1)スモークサーモンを一口大にカットし、クリームチーズとクラッカーに乗せる。
(2)ケッパーやミントの葉やいくら、フルーツで彩りを添える。
お近くの太助で
皆様のご来店をお待ちしております♪
2022年03月03日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
3月に入り少しずつ暖かくなり
春が近づいてきていますね。
3月といえば卒業式シーズンですね!
卒業という門出のお祝いにもピッタリなメニューをご紹介します♫
今月のおすすめ商品は
スモークサーモンです♪
スモークサーモンを使用した
太助の春の彩りチラシ寿司✿
材料
スモークサーモン
にしん酢漬
手順
1.ご飯1合に酢大さじ1、砂糖小さじ1(寿司酢でもOK)を混ぜ、冷ましておく
2.華にしん(にしん酢漬け130g)を混ぜ合わせる
3.スモークサーモンなどお好みの具材を彩りよく乗せて出来上がり
太助の彩りチラシ寿司で
食卓がより笑顔で包まれますように。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2022年02月18日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
毎月19日、20日は
太助の鮭の日です。
今月は、以前もご紹介させていただき
リピート買いのお客様も増えてきました
「銀鮭みりん」を中心に販売させていただきます!!
太助の鮭の日にちなんで、
知ってるようであまり知らない鮭の種類のうんちくをご紹介させて頂きます。
鮭には、白鮭、紅鮭、銀鮭、キングサーモン、アトランティックサーモン、トラウトサーモンがあります。
ただ日本の川に遡上するのは白鮭だけです。
他の鮭は一部日本の漁船がロシア海域で水揚げする紅鮭もありますが、大部分はロシアやアラスカで水揚げされたものかチリやノルウェーで養殖された鮭です。
鮭と鱒はどちらもサケ目サケ科に分類されている魚ですが見た目はずいぶん違う魚です。
また、鮭はよく赤身の魚に間違われますが、実は白身の魚で身が赤いのは、エビやカニなどの殻に含まれる色素によって身が赤くなります。
トラウト(鱒)は淡水魚ですが、味が濃いのが特徴で、これを品種改良して海港付近で養殖しているのがトラウトサーモンです。
このうんちくを覚えて鮭を買い物に来ていただくと
よりお買い物が楽しい時間になるかもしれません。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
2022年02月11日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この時期といえば
スーパーでもどこでも
バレンタインデーのチョコが
陳列されていますね。
2月14日は
日頃お世話になっている方に、感謝の気持ちとして届けてみてはどうですか?
甘いものが苦手な方やお酒が好きなあの人に、、、。
太助からもご用意いたしました。
バラの形のスモークサーモンや、お酒に合う珍味!!
昨年も人気で大好評の商品を
取り揃えてご来店をお待ちしております♫
皆様の気持ちが相手の方に
しっかり届きますように、、、♪