2019年07月09日

7月10日は「ひものの日」

7月10日は「ひものの日」
塩干の太助では、毎月10日に「ひものの日」を開催しています。
今回は、東西対決灰干しひもの としまして
西は和歌山県、紀州備長炭灰干し干物、西出水産さんま開き
東は千葉県 兆星灰干し干物
昔からの一つ一つ大切に作られた、美味しい干物をぜひご堪能ください。

ひものの日とは・・・
干物(ひもの)の「干す」という漢字が一と十に分ける事ができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
 「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助(えんかんのたすけ)では毎月10日に「ひものの日」を開催しています。

太助ホームページ

2019年06月14日

干物マイスター講座特別講演会が行われました

 干物 マイスター講座特別講演会が行われました 6月8日に第4回目となる「干物マイスター講座特別講演会」を名古屋港の会場でおこないました。
参加メンバーは社員・メーカー様で約100名。
講師には、京都大学 坂口名誉教授、東京海洋大学 岡﨑教授、福井県立大学 大泉教授の3名の講師をお迎えし、楽しくより深い知識を学ぶことができました。

また講演前には干物マイスター表彰式を行い、干物マイスター・干物アドバイザーを表彰しました。

今月からは、「干物マイスター養成講座」第3クールが社内でスタートします。

 干物 マイスター講座特別講演会が行われました

 干物 マイスター講座特別講演会が行われました

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2019年06月04日

毎月10日は ひものの日


6月のひもの日は、新商品の干物を販売します
秘伝の調味液に丸1日漬け込みました。干し時間はわずか30分!!
ふっくらとした身で、香ばしい旨み干しです。

今回は、
特大の赤魚開きと縞ほっけ開きをご用意しました。
他にも美味しい干物をご用意してお客様のお越しをお待ちしております。

ひものの日とは・・・
干物(ひもの)の「干す」という漢字が一と十に分ける事ができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
 「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助(えんかんのたすけ)では毎月10日に「ひものの日」を開催しています。

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2019年05月31日

父の日 ありがとう

父の日 ありがとう 父の日 ありがとう 干物 セット
( きんき のどぐろ 縞ほっけ 明太子) 
嬉しい!税込3,000円。

https://www.rakuten.co.jp/tasuke-enkan/

 

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2019年05月10日

毎月10日はひものの日

塩干の太助では、「1月10日 ひものの日」記念日協会の認定を受け
毎月10日にひものの日を開催しています。
今月は5月10日(木)に開催し、長崎県の美味しい干物をご紹介。
目玉は肉厚な縞ほっけ開き、その他にも限定となりますが、やりいか一夜干し、きびなご一夜干し、旬のあじ開きなどをご紹介いたします。

ひものの日とは・・・
干物(ひもの)の「干す」という漢字が一と十に分ける事ができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助(えんかんのたすけ)では毎月10日に「ひものの日」を開催しています。

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