2021年01月22日
サーモンと牛乳かんの南蛮
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回はトラウトサーモン干しを使用したメニュー！
"サーモンと牛乳かんの南蛮"
をご紹介します♪
サーモンの赤い色はカロチノイドの一種、アスタキサンチンによるもの。
抗酸化力が高く、眼精疲労を回復する働きがあると言われています。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも♫
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