2017年06月01日

新物入荷　上乾ちりめん

初夏の候、”新物の上乾ちりめん“が入荷しました！！
新物 上乾ちりめんはパスタにもピッタリ”さっぱりとした梅じゃこパスタ“を作ってみませんか？

＜材料＞　2名分
パスタ・・・100gくらい　長ネギ・・・1/3本ほど　にんにく・・・１片　オリーブ油・・・大さじ1強
A　醤油・・・大さじ半分　粉末だしの素・・・小さじ1　みりん・・・小さじ1
梅干し・・・1～２個　上乾ちりめん・・・お好みの量で　ゴマ・・・お好みで

＜作り方＞
ネギはみじん切り、にんにくは薄切り、梅干しは種を取って包丁でたたきます。
パスタは表示通りに茹で、茹で汁を大さじ3ほど取っておく。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、ネギをじっくり炒めます。
焦げ目がついたらAを加え、茹で汁も加える。
スパゲッティを絡め、器に盛り、上からたたいた梅干しとじゃこ、ゴマ、ネギをかけて出来上がり。

愛知県産　新物　上乾ちりめん　大好評販売中です！！

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• 2017年06月01日 00:00
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