2022年03月17日

えびとブロッコリーのカレーソース炒め

魚に合うカレーソースを使ったレシピ

☑︎えびとブロッコリーの炒め物

材料
・えび 12尾
・ブロッコリー 1/2株
・ミニトマト 6個
・サラダ油 大さじ1
・「魚に合うカレーソース」 大さじ2


作り方
1.えびは背ワタを取り除きます。
背ワタは竹串を使うと簡単に取れます!
2.ブロッコリーは小房に切り分け、
下茹でします。
3.ミニトマトは洗ってヘタを取り除きます。
4.フライパンに油を熱し、えびを両面焼きます。
 ブロッコリー・ミニトマトを加えてさっと炒めます。
5.
弱火にし、「魚に合うカレーソース」を加えて絡めたら完成☆
カレーソースのしっかりした味に、えびとトマトの旨みがプラスされて新たな美味しさです!

ぜひお試しください♪

えびとブロッコリーのカレーソース炒め

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