2022年06月03日

洋風トマトそうめん

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。

日中は暑い日が多くなりましたね。
我が家ではそうめん始めました〜!!
と言うことで、今回のメニューは
【太助の八方だし】を使用した
洋風トマトそうめん!!
※写真はミニトマトです。

八方だしは、ペットボトル等にだしパックと水を入れて、
一晩つけておくだけで美味しい出汁がとれます。
そのあとは冷蔵庫で保管してお早めに使い切ってください♫

卵焼きや味噌汁、煮物など
使い方は色々あります。


<材料> ※すべてお好みで
そうめん
トマトもしくはミニトマト
大葉
しらす
オリーブオイル
八方だし

<作り方>
(1)そうめんを茹でる
(2)大葉とトマトを好きな大きさに切る
(3)時間通り茹でたそうめんを水でしめて器に盛る
(4)そうめんを盛った器に八方だしを注ぐ
(5)トマトと大葉としらすをのせる
(6)お好みでオリーブオイルを回しかけて出来上がり♫

八方だしにお好みで塩を入れてよくかき混ぜてからそうめんに注いでも美味しいです。

洋風トマトそうめん

太助ホームページ




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