2022年09月09日

鮭の味噌クリーム

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。

だんだん夕方は、秋が近づいてきるのが感じられますね。　

夏の間はさっぱりしたものが食べたくなりますが、
これから秋冬にかけては
クリーム系も食べたくなる時期ですよね♫

今週のメニューは、
少し季節を先取りした
『鮭の味噌クリーム』です♪

ご飯orパスタどちらにも合いますよ。

鮭　2切れ
お好みの野菜　100gぐらい
小麦粉　大さじ2
牛乳　　400ml
味噌　　お好みの分量

(1)鮭を焼いておきましょう！
※骨、皮を取ってください

(2)野菜を好きなサイズにカットして炒めます！

(3)小麦粉を全体的に絡めて、粉っぽさがなくなるまで炒める

(4)牛乳を何回かに分け入れて、とろみをつけます

(5)鮭、味噌を入れて沸騰しないように火にかけます
※よく味噌を溶かしてください

味噌を入れてお好みの味にして下さいね。
牛乳を豆乳にしたり、
お子様が好きなコーンを入れたりするのもおすすめです。

皆様のご来店をお待ちしております♪

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• 販促担当
• 2022年09月09日 00:00
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