2023年06月09日
6月10日 ひものの日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
塩干の太助では毎月10日に「ひものの日」を開催しています。
今回は、真あじの開き・縞ほっけ開きのほか
灰干しさばの開きを販売しています。
※灰干しとは・・・水分を通す特殊なフィルムに包んだ魚を灰の中に入れることで
空気と紫外線に極力触れることなく乾燥させることが出る製法です。
酸化させることなく鮮度を保ったおいしい干物になっています。
ぜひ一度お試しください♪
皆様のご来店を心からお待ちしております。
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