2019年07月31日

「FOOD STYLE NAVIGATION」でご紹介したメニューのレシピです

「FOOD STYLE NAVIGATION」
で実際にご紹介したメニューのレシピです。是非ご家庭でもどうぞ！

「鮭の炊き込みご飯」と「鮭のつみれ椀」の2品をご紹介します。


(1)鮭の炊き込みご飯
尾張屋の太助のトラウトサーモン粕漬を使った炊き込みご飯です。
半分は炊き込みご飯として、もう半分は太助の八方だしのお茶漬けがおすすめです！

(2)鮭のつみれ椀
トラウトサーモンを使ったつみれ椀です。
鮭の旨味の出ただしは薄味がおすすめ。お好みで醤油を足してください。

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2019年05月03日

新物時鮭入荷しました!!

5月3日、いよいよ全店解禁です。

先日、一部店舗で先行販売させて頂きました「新物の時鮭」
本来は秋に獲れる秋鮭と同じ白鮭ですが、
この時期に日本近海に回遊する若い鮭は脂もあり、身もふっくら。
そのため、時を知らない。時しらず⇒「時鮭」　と呼ばれるようになりました。

この旬の季節を待っていた人も多いと思います。
新物なので、少し瀬の部分に塩を振るか醤油をかけて食べるのがオススメです。
皮まで美味しい。ぜひ天然の恵みを味わってください。

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2018年12月25日

本年もご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます

塩干の太助では、
従業員一同、一年の感謝を込めまして美味しい”おせち料理“を販売致します
パリパリの歯ごたえ抜群の数の子、北海道産のいくら醤油、モチモチした食感の味付けたこ・酢たこ、
国産の紅鮭昆布巻き、にしん昆布巻きなどなど、お正月商品を取り揃えております！！
さらに今年は、新商品の”おせちセット“も数量限定でありますがご用意してお客様のお越しをお待ちしております。

良いお年を お迎えくださいます様 従業員一同 心よりお祈り申し上げます。
来年も 「塩干の太助」 をどうぞよろしくお願い致します。

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2018年09月20日

秋の味覚フェスタ開催

塩干の太助では、9月21日（金）～9月24日（月）
「秋の味覚フェスタ」を開催します。

新物の秋鮭など、太助の「秋」をお届けします。
さらに、日替わりでお買い得商品をご用意しております。
ぜひご来店をお待ちしております。

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2018年05月02日

時鮭入荷しました。

日頃より、塩干の太助をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

塩干の太助では、
どこよりも早く新物の時鮭を入荷しました。
本日より（一部店舗除き）店頭にて販売しております。

新物ならではの「ふわっ」とした身と、「パリっ」と皮まで食べられるこの美味しさ。
この時期を待ちわびた方もいらっしゃると思います。
太助は「旬の魚」をお届けします。
ご来店お待ちしております。

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