2020年09月11日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます☆
最近、天候が不安定でどこか落ち着かない日々ですね・・・(>_<)
ご来店の際は、折りたたみ傘があるといざ!というとき安心かもですね!!
さて、今週は辛子明太子を使ったスパゲティを紹介します。
今回使用した太助の商品は・・・かねふく 辛子明太子100gです。
明太子やたらこなどの魚卵はコレステロールのもとではないの?と思い懸念されてる方に朗報です!!
含有脂質の30%はリン脂。ホスファチジルコリンとも呼ばれますが、コレストロールを上げるどころか
逆に下げるのです!!
ホスファチジルコリンは動脈硬化、高血圧、脳卒中の予防にも働くと言われています!
今回・・・辛子明太子についている旨だれは使用していないですが捨てるのはもったいなーい!!
旨だれは
・マヨネーズとあえてポテトサラダにつかう
・マヨネーズとあえてパンに塗る
・チャーハンや野菜炒めの炒め物につかう
などなどアレンジがききます☆
こちらもぜひお試しください!!
2020年09月03日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます★+・
今週末は台風10号が日本に接近していますね(/_;)
事前にしっかり備えをしておきましょう!!
太助では毎月10日に【ひものの日】を開催しております♪
太助の人気の干物がお値打ちになっております!!
ぜひぜひこの機会にお買い求めください♪
今回は瀬付き真あじ開きの干物を使用したメニューを紹介します\(^o^)/
血液サラサラ効果の高いあじのEPA(エイコサペンタエン酸)を取ることができます!
そして・・炊飯器スイッチオンするだけでいいのが最高です☆ミ
このメニューなら魚を焼くのが苦手な太助の事務員でもおいしいご飯がつくれそう・・(^○^)★
2020年08月27日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今年は新型コロナウイルスが流行り・・・三密を避けて
お家でバーベキューをされる方も増えたのではないでしょうか?
バーベキューといえばお肉!!という方も
今回は金目鯛開きを使ったバーベキューをおすすめします\(^o^)/
脂がのっている割にはさっぱりとした白身の金目鯛は小骨が少なく、
お子様からどの世代の方にも食べやすい魚です!!
金目鯛開きをバーベキューの一品に加えるという意外性もいいのではないでょうか★+・
太助の立派な金目鯛開きにいろどり豊かな野菜でSNS映えもバッチリ!!かもしれませんね!