2021年02月05日
ビジネスウーマンのお弁当
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は「さごし西京漬」を使用したメニュー！
"ビジネスウーマンのお弁当"
です♪
みそを軽く落として焼くのがポイント♫
もちろんビジネスマンのお弁当にも。
ビタミンC豊富なりんごやグレープフルーツを添えて。
2021年01月29日
ほっけのシーザースサラダ
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は「縞ほっけ開き」を使用したメニュー！
"ほっけのシーザースサラダ"
をご紹介します♪
縞ほっけと粉チーズが意外に合います！
焼いてそのまま食べてももちろん美味しいですが、
シーザーサラダにすることで
また違った美味しさに出会えますよ♫
2021年01月22日
サーモンと牛乳かんの南蛮
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回はトラウトサーモン干しを使用したメニュー！
"サーモンと牛乳かんの南蛮"
をご紹介します♪
サーモンの赤い色はカロチノイドの一種、アスタキサンチンによるもの。
抗酸化力が高く、眼精疲労を回復する働きがあると言われています。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも♫
2021年01月15日
紅鮭のかぶら寿司風
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は紅鮭を使用したメニュー
"紅鮭のかぶら寿司風"
をご紹介します♪
金沢名物かぶら寿司のぶりを紅鮭に替えて。
甘酒を使って簡単に。
酒の肴にもおすすめです♫
2021年01月08日
1月10日は「ひものの日」！
1月10日（日）は「ひものの日」です。
2017年6月2日に日本記念日協会に正式に登録されました。
今年の「ひものの日」は太助全店で
1月9日（土）～1月11日（月）の3日間開催！
昨年、お客様から好評だったベスト3の人気干物や
専門店ならではの珍しい干物を取り揃えております。
皆様ぜひご来店お待ちしております。
ひものの日とは・・・
干物（ひもの）の「干す」という漢字が一と十に分けることができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助（えんかんのたすけ）では
毎月10日に「ひものの日」を開催しています。
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