2024年03月11日
いつも塩干の太助をご利用いただき誠にありがとうございます。
このたび、新店舗「塩干の太助 やきはま覚王山店」を千種区山門町にオープンする運びとなりました。
地域の皆様に愛される店舗になるべく、精進してまいります。
なにとぞよろしくお願い申し上げます。
オープン 2024年3月21日(木)
住所 名古屋市千種区山門町1-12-6 山門九六六1-A
電話 070-1591-7434
2024年03月06日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
3月に入りあたたかい日も多くなり、桜の開花も今年は早そうですね♫
でも朝晩はまだ冷えます。
季節の変わり目の体調にはお気を付けください。
さて、毎月10日は「ひものの日」を開催しています。
今月は3月10日(日)です!
大型の縞ほっけ開きや干物の定番あじ開き、
その他おすすめ干物を販売します。
ぜひ店頭でチェックしてみてください♪
皆様のお越しをお待ちしております!
2024年02月09日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
節分を過ぎ、季節はだんだんと春に向かっています。
梅の花もそろそろ見ごろを迎えますね♫
さて、塩干の太助では毎月10日に「ひものの日」を開催しています!
今月2月10日は、干物の定番「あじ開き」のほか
大ぶりの「縞ほっけ開き」「銀だらみりん干し」を販売します。
銀だらみりん干しは焦がし醤油味で、
食べやすく、豊かな風味の干物となっています。
他にもいろいろな干物をご用意しております♪
皆様のご来店を心からお待ちしています。
2024年01月30日
いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2月3日は節分です!
節分と言えば恵方巻や豆まきが有名ですが、昔からの文化で魔除けとして、”節分いわし“があります。
昔から魔除けとして、いわしと柊が飾られる理由としては、
”臭いもの“や”尖ったもの“は魔除けの効果があると言われ、祭事などによく用いられる風習がありました。
魔は「鬼」、 臭いものは「いわしの頭」 、尖ったものは「柊」を示し、
「柊」と「いわしの頭」を玄関に飾り、鬼が家の中に入ってくる事を防ぐと言われています。
今年の節分は、DHA・PEAが豊富で美味しい”太助のいわし丸干し“!
身は食べて、いわしの頭は柊と一緒に魔除けにしてください!!
また、恵方巻の具材にピッタリな”穴子の蒲焼“や”刻み穴子“、お吸い物にピッタリな”あおさのり“もご用意しております♫
お客様のお越しを心よりお待ちしております。
2024年01月06日
1月10日(水)は「ひものの日」です。
2017年6月2日に日本記念日協会に正式に登録されました。
今年の「ひものの日」は太助全店で
縞ほっけ開き・金目鯛開き・瀬付きあじ開き・さばみりん干しを販売します!
また一部店舗では、かます開き・銀だら醤油干し等もご用意しております。
ぜひこの機会に太助おすすめの干物をお買い求めください♫
皆様のご来店をお待ちしております。
ひものの日とは・・・
干物(ひもの)の「干す」という漢字が一と十に分けることができます。
そのため、一月十日を「ひものの日」と制定し記念日協会に認定されました。
「ひものの日」制定を受けて、塩干の太助(えんかんのたすけ)では
毎月10日に「ひものの日」を開催しています。