株式会社太助トピックス

2022年10月21日

サーモンホイル焼き☆

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。もうあっという間に
10月も終わろうとしていますね。日が落ちるのもはやくなりましたので、
夕方からのお買い物はお気をつけください！さて、今週末は鮭の日！夜ご飯のおかずにホイル焼きはいかがでしょうか？家にある野菜と鮭で簡単に！今回はフライパンで！ (1)野菜を切る (2)フライパンの上にアルミホイルを引き野菜をのせます (3)胡椒、醤油、料理酒、バターをお好みでいれて包みます (4)その周りに水を入れて蓋をし、弱火で15分加熱して完成です♪ 太助ではネギ味噌など味をつけて販売もしております！店舗によって販売している味は変わりますが、
色々なホイル焼きをお楽しみください。自分で味付けしなくてもいいの楽ですよね。

2022年09月09日

鮭の味噌クリーム

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。だんだん夕方は、秋が近づいてきるのが感じられますね。　夏の間はさっぱりしたものが食べたくなりますが、これから秋冬にかけてはクリーム系も食べたくなる時期ですよね♫ 今週のメニューは、少し季節を先取りした『鮭の味噌クリーム』です♪ ご飯orパスタどちらにも合いますよ。鮭　2切れお好みの野菜　100gぐらい小麦粉　大さじ2 牛乳　　400ml 味噌　　お好みの分量 (1)鮭を焼いておきましょう！ ※骨、皮を取ってください (2)野菜を好きなサイズにカットして炒めます！ (3)小麦粉を全体的に絡めて、粉っぽさがなくなるまで炒める (4)牛乳を何回かに分け入れて、とろみをつけます (5)鮭、味噌を入れて沸騰しないように火にかけます ※よく味噌を溶かしてください味噌を入れてお好みの味にして下さいね。牛乳を豆乳にしたり、お子様が好きなコーンを入れたりするのもおすすめです。皆様のご来店をお待ちしております♪

2022年08月19日

塩鮭わさび丼

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。夏休みの終わりが近づいてきましたね！夏休みのラジオ体操が減ってきたと聞き驚きました！！時代は変わっていくんですね・・さて今週の土曜・日曜日は、「鮭の日」です♪ 鮭を使用したメニューのご紹介です(^_-)-☆ ☆・.+*★塩鮭のわさび丼★*+.・☆ 北海道では塩鮭にわさびを付けてご飯と食べるのが人気のようです★ 鮭を焼いてご飯にのせておろしわさびをトッピング！お好みでしょうゆをかければ完成★
切り出しの鮭でもおいしくできます！ぜひお試しください♫

2022年06月17日

塩分補給にも！鮭のおにぎり

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。今週日曜日は、父の日ですね！日頃の感謝を込めて、、素敵な手作りプレゼントしませんか？お子様でも簡単にできるおにぎりを作りましょう！暑くなってきて塩分補給にもおすすめな銀鮭を使っておにぎりなんていかがでしょう？お仕事を頑張っているお父さんが泣いて喜ぶかもしれませんね・・お酒に合うおつまみも太助にはたくさんご用意があります！皆様のご来店をお待ちしております♪

2022年05月20日

銀鮭みりん干し

いつも塩干の太助をご利用いただき、誠にありがとうございます。

毎月第3土曜・日曜は「太助の鮭の日」を開催させていただいております。
今週のおすすめは、以前もご案内させていただいた「銀鮭みりん干し」です。

カラスカレイみりんに次ぐ
太助のみりんシリーズ第2弾!!

大人気商品のカラスカレイみりんの味で
厚切りの鮭みりんを作り上げました！
脂のりよく香ばしい！！

焼くときは焦げやすいので
弱火で、アルミホイルやクッキングシートを敷くと
焦げにくいです！
アルミホイル等を使用したくない方は、
油を少しひくとフライパンにくっつきにくいです。

こちらの商品は、骨取りではないため
骨がめんどくさいっ・・
っていうお方は
骨がとりやすい尻尾の方がおすすめです♪

優しい甘さで魚嫌いのお子様でも
食べやすいこちらの商品を
ぜひ一度ご賞味ください。

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